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活動報告

「猪鹿ちゃん」もう食べましたか?

活動報告

事務局の加藤です。

今日は3期 特別研究員の「メタセコイアの森の仲間たち(以下、メタ森)」の、近況報告です~。

先日岐阜新聞に掲載された「ぎふ山の日フェスタ2011」の記事。実は!この記事に、メタ森が登場していました~。ご存じでしたでしょうか。
(→フェスタの様子をつづったメタ森のブログは“こちら”

メタ森にとっては、郡上での自然体験ツアーがピークシーズンであるこの季節ですが、東海若手起業塾で構想を練った『猪鹿庁』の活動も、並行しておこなっております!

なかでも、、、猪鹿庁の目玉商品である『猪鹿ちゃん』は、おいしいと大評判!猪肉と鹿肉を鶏ちゃん風に味付けした一品です!!

あなたはもう食べましたか?

次の機会は、9月10日・11日に行われる「食の祭典inぎふ郡上」だそうです!!